>pdçs-55-sodalı poğaça

>

55.etkinlik http://gulayce.blogcu.com/ adlı arkadaşımızdaymış.kendisine kolaylıklar diliyorum.

MALZEMELER:
1 yaş maya,
1 su bardağı ılık süt,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 şişe soda (oda sıcaklığında),1 tatlı kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı toz şeker,Aldığı kadar un.
İÇ HARCI:
İster peynirli maydanozlu,ister patatesli,isterseniz zeytinli yapabilirsiniz.
YAPILIŞI:Süt ve şeker ile yaş mayayı eritiyoruz.Sırasıyla yağı,tuzu,sodayı ve unu(azar azar)koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanınca hamurdan parçalar koparıp avucumuz yardımıyla açıp içine harcımızı koyup kapatıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde de yarım saat kadar mayalandırıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUUUUN.(ben susam koymadım)

.
http://nursen-yemek.blogspot.com/ arkadaşımda bana dostluk bildirimi göndermiş.kendisine çok teşekkür ediyorum.tam kuralları bilmiyorum,okuyamadım da açıkçası.bu inceliğine teşekkür için sayfasındaki resmi ekliyorum.

This entry was posted in poğaça. Bookmark the permalink.

3 Responses to >pdçs-55-sodalı poğaça

  1. Gelibolu17 says:

    >OFF POĞAÇALAR NEFİS DURUYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER SELAMLAR

  2. gulayce says:

    >hayırlı cumalar tarifin için teşekkürler ellerine sağlık tekrar katılımlarını bekliyorum

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s