>tiramisu

>EVET,işte benim her gelen misafire yaptığım pasta.sevgili TİRAMİSU.Hazal’ın yemekten bıkkınlık getirdiği,misafirlerin ise bayıldığı pasta.Belki tarifi önceden verilmiştir ama ben yine yazayım.
1 adet hazır kakaolu pasta tabanı(3 katlısı tercih sebebi)
1/2 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 paket labne peynir
1 kaşık nescafe,1 kaşık şeker,1 çaybardağı sıcak su
üzeri için kakao
yapılışı:sıcak suda 1 er kaşık,şeker ve nescafe eritilir.o kenarda beklerken,sütün içine un ve şeker konularak,muhallebi kıvamında pişirilir.hafif ılıyınca içine labne peynir konularak,mikserle çırpılır.nescafeli suyla ilk kat kek ıslatılır,arasına hazırladığımız,kreme sürülür.üzerine ikinci kek konur,yine ıslatılır ve krema sürülür.aynı işlem 3.kat içinde yapılır.kalan krema ile yan yüzeyler kapatılır.üzerine kakao elenir.işte bu kadar basit.denemek isteyenlere afiyet olsun

This entry was posted in pasta. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s