>piyaz

>nerden aklıma geldi bilmem.bugün piyaz yapayım dedim.dedim demesine de fasulyeleri akşamdan ıslatmayı unuttum.kaynadı,kaynadı pişmedi.sonra hatırladım,bir yerde okumuştum.acele fasulye haşlamak gerekirse,içine bir tutam kabartma tozu atılır diye.evet çok faydalı oldu.fasulyeler hemececik pişti.
malzemesi:
1 avuç kuru fasulye
3 domates
3 yeşil biber
taze soğan
maydonoz
dereotu
limon,nar ekşisi
zeytin
fasulyeler haşlanınca,soğuduktan sonra,içine domates,biber,taze soğan,maydonoz,dereotu doğranır.üzerine,limon ve nar ekşisi gezdirilir.tuz ,zeytinyağı ve zeytinler eklenerek karıştırılır.afiyet olsun

This entry was posted in salata. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s